طرق لعمل القطايف(قطايف بان كيك-قطايف بحشوة الجبنة الريكوتا)| مع الشيف نجلاء

تعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف و3 طرق مختلفة لتقديمها يمكنِك عمل بان كيك القطايف أو أكواب القطايف بالآيس كريم أو القطايف بحشوة الجبنة الريكوتا. 

عجينة القطايف: 
المقادير: 
2 كوب دقيق. 
½ كوب سوميد. 
2 ملعقة كبيرة سكر.
1 ملعقة صغيرة خميرة. 
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر. 
½ ملعقة صغيرة ملح. 
½2 كوب ماء دافيء. 
الطريقة: 
اخلطي جميع المكونات في الخلاط ثم اتركيها ساعة على الأقل ترتاح. 

تسوى وحدات القطايف في طاسة ساخنة جداً. 

قطايف بان كيك:
المقادير:
آيس كريم:
حلاوة شعر.
صوص شوكولاتة.
مكسرات.

قطايف بحشوة جبنة الريكوتا:
كوب جبنة ريكوتا.
½ كوب قشطة.
¼ كوب سكر.
2 ملعقة كبيرة ماء ورد.
شربات بارد.
مكسرات.

شاهدي أيضاً:

أسهل طريقة لعمل فادج الشوكولاتة
https://www.youtube.com/watch?v=ZLQtSp1aU3M

طريقة عمل مولتن لافا كيك
https://www.youtube.com/watch?v=D6o3bO7Zj3M

أسهل طريقة لعمل تشيز كيك
https://www.youtube.com/watch?v=8JM81NdUuYw

أسهل طريقة لعمل كب كيك ( فانيليا - شوكولاتة )
https://www.youtube.com/watch?v=sa4XiuQu0-c

أسهل طريقة لعمل الشاتوه كيك
https://www.youtube.com/watch?v=G83CruTOwIY

لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف نجلاء إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/zpwUEk
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk